zoeliakie-treff - das neue Forum ab Mai 2020

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Ich bekomm regelmässig Bio-Salate und ein paar wenige andere Gemüse vom Hof geliefert.

Anfänglich hatte ich tatsächlich auch viel Blähungen. Mein Körper hat sich jetzt aber an die viele Rohkost gewöhnt und reagiert nun kein bisschen mehr darauf.

Meine Kaffeemaschine und der Stabmixer

Montag: Gelbe Linsen-Pasta mit Aglio Olio und Spinatblättern Dienstag: Weisses Bohnenmus mit Maischips und Gemüsedips Mittwoch: Salat mit Bohnenmus-Resten Donnerstag: Kartoffeln mit verschiedenen Käsearten (Gschwellti) Freitag: Bratkartoffeln und Rahmspinat Samstag: Lachs mit gebackenem Knoblauch-Fe...

Das ist eine wunderbare Idee! Da ich mich neben Glutenfrei auch versuche so gut wie möglich Zuckerfrei zu ernähren, bleiben nicht mehr allzuviele Naschereien für mich übrig. Das Bananeneis werde ich wohl bald mal ausprobieren

Ich fänds ehrlich gesagt schon cool, wenn es etwas klarer wäre. Ich vermisse Haferflocken nämlich sehr und mit dem Geschmack von Buchweizen habe ich mich noch nicht anfreunden können.

Ich habe vor der Diagnose immer Müsli mit Haferflocken, Früchten, Leinsamen und Naturjoghurt gemacht. Jetzt muss ich dafür Buchweizenflocken nehmen, kann mich aber mit dem Geschmack nicht so richtig anfreunden. Dafür habe ich aber viele neue Dinge entdeckt, wie Reispuffer oder Quinoapuffer für ins M...

Das sieht richtig richtig lecker aus! Dankeschön für das Rezept.

Bisher war ich noch nicht so begeistert von meinen glutenfreien Pfannkuchen-Kreationen. Vielleicht gelingt mir diese etwas besser

Hey, ein schöner Username den du da hast!

Momentan kann ich auch von zu Hause aus arbeiten und kann dem nur zustimmen. Das macht das Leben echt viel leichter

Ich selber habe keine anderen Erkrankungen gehabt. Aber häufig soll ja auch Diabetes Typ 1 auftreten.